البابريكا تأتي من شجرة استوائية يتم زراعتها في امريكا الجنوبية وتسمي شجرة الفليفله وهي من عائلة الباذنجنيات وهي في الأساس من الفلفل الحلو فأيضًا يمكن إنتاجها من الفلفل الحلو وهي من التوابل الاسبايسي.
سعر مسحوق البابريكا
يبدأ سعر البابريكا في مصر جملة من 35 جنيه إلي 45 جنيه يعني فرق 10 جنيه في الكيلو ؟ نعم يصل الفرق إلي اكثر من هذا علي حسب هل هي من الشجرة الاستوائة أم من الفلفل الحلو الأحمر يتحدد سعرها ، أما عن سعر بيع البابريكا في محلات العطارة للمستهلك النهائي فتبدأ من ال 60 جنيه وعند اعلي سعر لها 80 جنيه.
البابريكا ومكوناتها
البابريكا تتكون من مطحون الفلفل الاحمر الحلو علي الرغم أنها من شجرة تبع عائلة الفليفليات إلا أنها تتواجد بكثر من خلال طحن الفلفل الاحمر الحلو البارد.
فوائد مسحوق البابريكا
إذا كنت قد علمت مما تُصنع البابريكا فهى تصنع من الفلفل الأحمر الحلو المطحون
قبل أى شىء خذ قدر الإمكان إحتياجك من البابريكا واتركها فى البرطمان أو اشترى كميات قليلة من البابريكا فإنها ليست بالشىء المفيد تناوله بكميات كبيرة وبإستمرار.
- البابريكا تحتوى على فيتامين أ وهو من الفيتامينات المهمة بالنسبة للعين والرؤية.
- تحتوى البابريكا على فيتامين ج الذى يكفاح الحساسية والإلتهابات وبالتالى فالبابريكا كمعجون اسنان سنسوداين.
- تساعد البابريكا على القضاء على ألم الاسنان والحساسية والإلتهابات.
- تساعد على علاج إلتهابات المفاصل والعظام عند إستخدامها مباشة على الجسم.
- تعالج البابريكا أعراض دوار البحر.
- تُستخدم البابريكا فى التخلص من تشنج العضلات.
- تساعد البابريكا فى علاج مشكلة هشاشة العظام ولو أن الالبان أولى بهذا منها.
- البابريكا تدعم قدرة الجهاز المناعى.
- البابريكا بدور الفلفل فيها تساعد على تنشيط الدورة الدموية.
- كمية بسيطة منها تُعالج إضطرابات الجهاز الهضمى.
- الفلفل بدوره مفيد للقلب عن طريق تنشيط الدورة الدموية.
- البابريكا تحتوى على مضادات الاكسدة ومادة كابسيسن وبالتالى فهى تقى من سرطان البوستاتا.
- مضادات الاكسدة تساعد على عدم نموالخلايا السرطانيى.
- الفلفل الموجود فى البابريكا يساعد فعلاج الملاريا.
- الفلفل فى البابريكا يساعد فى علاج الحمى.
- البابريكا فلفل حلو وبالتالى ملىء بالالياف الغذائية والسكر الطبيعى.