اسعار السمسم في سوريا ومصر
سعر كيلو السمسم في مصر، سعر كيلو السمسم في سوريا 2021 هو ما سنقدمه اليوم في موقع جولات في الأسواق، مع معرفة جميلة بهذا النبات الذي يُطلق عليه إسم الجلجلان أو الزلنجان أو ما يُعرف بالإسم التجاري المشهور وهو السمسم وهو من رتبة الشفويات فصيلة البيدالية، يتمتع بسعرات حرارية وطاقة عالية لكل مائة جرام من السمسم تحتوي على 570 سعر حراري الأمر الذي يعطيك طاقة قوية ويدخل في صناعة الحلاوة والطحينة وتُعد حلاوة السمسم أو طحينة السمسم هي الأغلى على الإطلاق على عكس حلاوة او طحينة السوداني والسمسم بالإنجليزية هو Sesame يعني نفس الشيء، وسوف نتعرف أيضًا على اسعارهم.
هل السمسم مع التمر يزيد الوزن
عندما تحدثنا عن السمسم في البداية ذكرنا أنه من الأغذية عالية السعرات الحرارية التي تحتوي كل مائة جرام من السمسم على 570 من السعرات الحرارية ربما أعلى فهو من النباتات التي تُستخرج منها الزيوت، كما أن التمر يحمل نفس الخصائص من السعرات الحرارية العالية حيث أن التمر مشهور التغذية الصحية في حال عدم وجود ما يكفي من الطعام فإن بضع تمرات تمدك بالطاقة التي تُساعدك على إكمال يومك ومع كل هذا فإنهما يزيدان الوزان سواء كان التمر منفردًا أو السمسم كذلك إلا في حالة الإعتدال في تناولهما مع تمارين أو مجهود بدني عالي.
فوائد السمسم
السمسم قطعًا له فوائد عديدة سنذكر منها شيئًا على سبيل المثال لا الحصر والتفاصيل في مقال آخر فهيا إلى فوائد السمسم العامة.
- يضبط السمسم مستويات السكر في الدم.
- يُخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يُحافظ على صحة القلب.
- المحافظة على ضغط الدم.
- يزيد الخصوبة عند الرجال.
- يُساهم في مكافحة السرطانات.
- يمنع السمسم العقم عند الرجال.
- يحسن من الرغبة الجنسية ويزيد الحيوانات المنوية.
- يُنظم السمسم الهرمونات في الجسم.
أسعار السمسم
في الأسواق لم يكن أمر سعر السمسم يقتصر على نوع السمسم خاصة وأن السلالة ربما أن تكون هندية ولكن المعامل تطور السلالات بما يفيد كثرة الإنتاج ولكن اليم سنعرض سعر كيلو السمسم في مصر عند العطار وسوريا من واقع الاسعار في السوق الفعلي بداية من سعر الجملة حتى سعر البيع بالتجزئة للمستهلك.
في البداية السمسم عند العطار تجده في شكلين وهما السمسم الأبيض والسمسم الأحمر وهذا ليس فرق في الأنواع إنما هو فرق في التحميص فالأبيض سمسم نيىء والأحمر سمسم تم تحميصه وهذا له مريدينه وذاك له مريدينه وكلًا منهما له إستخدامات.
- طن السمسم يكون في موسم الحصاد في أدنى مستوياته من الأسعار التي تبدأ من 25 إلى 30 الف جنيه للطن.
- كيلو السمسم النيء الأبيض في مصر عند العطار جملة يبدأ من سعر 38 جنيه وينتهي عند سعر ال 40 جنيه.
- كيلو السمسم الأحمر أو السمسم المحمص بسعر جمله عند العطار يبدأ من 40 جنيه وينتهي عند ال 45 جنيه.
- السمسم تجزئة متوقف على المكان الذي تشتريه منه فهناك عبوات مغلفة أو مكيسة تبدأ من ال 2 جنيه ويختلف سعر العبوة على حسب الكمية.
- الكيلو من السمسم في مصر يبدأ تجزئة من 60 جنيه مصري.
- طن السمسم في سوريا 2200 دولار امريكي.
- كيلو السمسم في سوريا 22 دولار.
سعر الحلاوة والطحينة السمسم
عامة أي حلاوة طحينية أو طحينة مصنوعة من السمسم تكون أغلى من السوداني والمصنعة من السمسم تُسمى حلاوة بلدي، ومن الصعب حصر أسعار لها خاصة في المنتجات أو العلامات التجارية الشعبية وعلى سبيل المثال تجد الشعبية التي يُصيبها شيء من الغش وتشبه السوداني تبدأ من سعر 30 جنيه للكيلو ممكن أن أجود حلاوة طحينية رأيتها في السوق المصري وهي من اخوان بسعر 35 جنيه للـ 350 جرام رقم كبيرة بالنسبة للوزن ولكن مذاق اكثر من رائع وتحتمل التخزين سواء في درجات الحرارة العالية أو المنخفضة بدون المساس بطعمها ومذاقها.
أما الطحينة السمسم فيبدأ سعرها من 60 جنيه للكيلو، والسوداني الطحينة السائلة تبدأ من 40 جنيه للكيلو، وبداخل كل معلومة من هذه تفاصيل لا تُكتب فهي مهنة في التجارة كي تستطيع أن تشتري أو أن تتعامل مع مُصنع جيد أو غيره فهي مهنة.