الخرقوم او الكركم في المغرب
ثمن أو سعر الكركم أو الخرقوم في المغرب هو موضوع اليوم جولة في أسواق التوابل المغربية، مع ذكر بعض المعلومات المفيدة حول الكركم او الخرقوم، والإسم المشهور للكركم في المغرب هو الخرقوم ويأتي متعدد المنشأ فمنه الهندي ومنه السوداني كما يُعتبر الخرقوم السوداني أفضل وأجود من الخرقوم الهندي وإن كان هناك أنواع أفضل من الأثنين.
الخرقوم
الخرقوم هو الإسم الدارج في المغربية أو دول المغرب العربي للعشب المشهور بإسم الكركم وهو نبات من الفصيلة الزنجبيلية ومن النباتات المعمرة.
لون الكركم
ربما تتسائل عن ما هو لون الكركم الأصلي؟
الكركم الأصلي لونه اصفر وتجد منه أنواع يميل اللون الأصفر فيها إلى اللون الداكن ولكن مع إستخدامه في الطعام يتحول ويحول لون الطعام إلى اللون الأصفر وأشهر استخدامات الكركم تكون مع الأرز البسمتي، أما عن شكل الكركم قبل الطحن فهو ظاهر في الصورة في شكل عود.
فوائد الخرقوم
الخرقوم هو نبات يتميز عن غيره بفوائد كثيرة وقوية خاصة في أنه يعمل كمضاد قوي للإلتهابات حتي يكثر الحديث عنها في أنه العلاج الفعال لألم المفاصل وخشونة الركبة ضمن مكونات يمكنك متابعتها من العلاج الفعال لخشونة الركبة وألم المفاصل يفيد الخرقوم في فقدان الوزن كما يفيد في القضاء على الدهون وفي داخل معلومة الخرقوم أو الكركم وفائدته في القضاء على الكرش وتنحيف الجسم تفاصيل كثيرة ولمدى الفاعلية لها موضوع خاص بعنوان هل الكركم ينحف البطن؟
لم تتوقف فوائد الخرقوم عند هذا الحد بل تمتد لتشمل خاصية قوية وهي مكافحة السرطان وهذا بفضل أن الخرقوم يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، ويخلص الجسم من السموم وبالتالي فالخرقوم يفيد ويعزز من صحة الكبد والكبد هو المكان الذي تتجمع فيه السمسوم، كما أن هناك فوائد للخرقوم على البشرة ويتم عمل أقنعة من الخرقوم كماسك أو قناع الخرقوم للوجه سيتم تغطية هذا بالتفاصيل قريبا وبالتالي يمكن الإنتفاع من الخرقوم في أكثر من وجهة للصحة والجمال.
تعرف على كمية عين الجمل للإطفال والنساء.
- يعمل الخرقوم كمضاد للإلتهابات.
- يعالج إلتهابات المفاصل.
- يُطَهر الجروح.
- يُسَرع من التئام الحروق والجروح.
- يُساهم في علاج صدفية العين.
- الكركم مع الحليب يقلل من الإلتهابات المصاحبة للربو.
- منع مرض الزهايمر وتبطئة نمو وإنتشار المرض بسرعة.
- يُقلل الكركم أو الخرقوم من مقاومة الأنسولين.
- الخرقوم مضاد لتجلط الدم.
أضرار الخرقوم
الخرقوم أو الكركم كغيره من الأعشاب الطبيعية وأي إفراط في تناوله يؤدي إلى أضرار فعلى الرغم من فوائد الخرقوم للجسم عامة إلا أن هناك بعض الحالات التي يمكن أن يسبب الخرقوم لها أضرار مثل:
- المصابون بمشاكل في المرارة.
- في حالة الإفراط في تناول الكركم وبجرعات عالية من الخرقوم التي يمكن إن تُسبب الإمساك تلبك معوي ومشاكل في الكبد.
- المصابون بنقص الحديد في الجسم والانميا.
- يقلل الخرقوم من هرمون التستسيرون وحركة الحيوانات المنوية ومنها يتسبب في مشاكل في الخصوبة عند الرجال.
- المصابون بعدم قدرة الجسم على إمتصاص الحديد.
أسعار الخرقوم أو الكركم في المغرب
ثمن الكركم في المغرب بالنسبة للكركم السايب سنعرض منه الجزء الأساسي وهو الكركم أو الخرقوم بسعر الجملة ومن ثم سعر بيع الكركم السايب تجزئة للمستهلك، أما عن الكركم المعبأ في أكياس أو عبوات من شركات مشهورة فسنعرض بعض منها فقط فإلى ثمن الكركم في المغرب.
- كيلو الكركم الهندي جملة يبدأ من 17 درهم مغربي وينخفض السعر في الكميات.
- كيلو الكركم السوداني جملة يبدأ من 20 درهم مغربي ويقل السعر كلما زادت الكمية.
- كيلو الكركم سايب في المغرب للمستهلك بسعر 40 إلى 50 درهم مغربي.
- ثمن ربع كيلو كركم أو خرقوم في المغرب عبوة 250 جرام من الخرقوم الطازج بـ 100 درهم مغربي.
- كيس كركم وزن 75 جرام بسعر يبدأ من 35 إلى 37 درهم مغربي.
وهناك العديد من منتجات الخرقوم او منتجات الكركم والتي تصل أسعارها إلى 500 درهم مغربي على إعتبار أنها علاج لإلتهابات المفاصل وغيرها من الأمراض والتي تحتوي على الكركمين.
يمكنك التعرف على سعر الكركم في مصر.